Je croque les fruits à coque

Rédigé par Magalie Aucun commentaire
Amandes
Des fibres, oui !
Des protéines, aussi !
Du calcium, mais aussi autres minéraux et oligo-éléments, super !
Des calories, beaucoup !!! 

Les fruits à coque sont riches en acides gras mono-saturés et/ou poly-insaturés, bonne nouvelle me direz-vous, mais ces acides gras, s’ils sont bons pour la santé, ils restent des acides GRAS.

Alors il faut se régaler des fruits à coque qui nous gâtent en nutriments et micronutriments, mais il faut le faire avec modération, pour ne pas les retrouver sur les hanches ou les poignées d’amour.

A titre de comparaison, une portion de fruits à coque telles que des amandes ou des noisettes (30 g max par jour !) comptent environ 2 à 3 fois plus de calories qu’un yaourt nature.


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